Sunday, 31 May 2015
Saturday, 30 May 2015
Friday, 29 May 2015
Kapit 加帛 I @ 回程。。。诗巫。。。
上个月,回去了一趟睽违了七年的故乡之旅,虽说只是短暂的三天两夜,但那份情怀,感受,却是不言而喻的。。。
加帛,位于拉让江上游的一个小镇,是砂劳越,第七省的行政中心,话虽如此,但是却连一条通往外面城市的道路也没有,对外交通就只是那拉让江的快艇服务,然而,塞翁失马,就因为这缘故,这小镇得以顶住发展洪流所带来的伤害,三十年来还是如此的纯朴,没甚么大的改变,连市中心的道路也是只有哪几条。。三十年来,所谓的发展就是把旧巴刹搬去新建的小贩中心,然后翻新旧巴刹,然后又搬回来,又,修补道路之类的。。。还有就是开新路进伊班长屋,方便他们出入。。。
这么‘落后’,要如何来呢?。。最方便的就是坐飞机抵达 Sibu,买张去码头的固本(RM25.00)然后搭船上(俗称快艇的),一般都有诗巫搭船前往,航程大概三个小时,(除非是你贱了些,从民都鲁做四轮驱动车走木山路到布拉甲,然后再坐快艇下来。。。)诗巫的快艇码头有不同公司在卖着票,票价依着船舱,有 First Class, Business Class 及 Economic,价钱应该是 RM35.00,RM30,RM20。最早的一班船从诗巫开往加帛的应该是早上六点多吧,反之,从加帛往诗巫的最后一班是下午两点多。。。所以说呢。。有个笑话,在加帛,过了下午最还不要生大病,因为没船载下诗巫医。。。。。。这是笑话,但很不幸的也是事实(其实是还有啦,如果不太迟,天气良好,还是有直升机。。)。。
哦,还有,如果没有交通工具的话,就早点吃晚餐吧,市中心的店大都只开到6-7点,但早餐的话,清晨6点就有得吃了。。。
一些加帛的资讯。。
旅程始于“鸡”翼。。。:)
‘纸包鸭’
小鹅。。
小时下诗巫必吃的鼎边糊店,应该有超过40年的历史了吧。。。。
米浆还是用磨出来的。。。
第二代(应该是吧)的掌厨了。。。
鼎边糊。。
本地的 Krim Soda。。
应该只在 Sarawak 还可以看到的吧!。。华人和马来人的档口开在同一间咖啡室。。。
不怎么好吃的炒果条(湿)。。。
加帛,位于拉让江上游的一个小镇,是砂劳越,第七省的行政中心,话虽如此,但是却连一条通往外面城市的道路也没有,对外交通就只是那拉让江的快艇服务,然而,塞翁失马,就因为这缘故,这小镇得以顶住发展洪流所带来的伤害,三十年来还是如此的纯朴,没甚么大的改变,连市中心的道路也是只有哪几条。。三十年来,所谓的发展就是把旧巴刹搬去新建的小贩中心,然后翻新旧巴刹,然后又搬回来,又,修补道路之类的。。。还有就是开新路进伊班长屋,方便他们出入。。。
这么‘落后’,要如何来呢?。。最方便的就是坐飞机抵达 Sibu,买张去码头的固本(RM25.00)然后搭船上(俗称快艇的),一般都有诗巫搭船前往,航程大概三个小时,(除非是你贱了些,从民都鲁做四轮驱动车走木山路到布拉甲,然后再坐快艇下来。。。)诗巫的快艇码头有不同公司在卖着票,票价依着船舱,有 First Class, Business Class 及 Economic,价钱应该是 RM35.00,RM30,RM20。最早的一班船从诗巫开往加帛的应该是早上六点多吧,反之,从加帛往诗巫的最后一班是下午两点多。。。所以说呢。。有个笑话,在加帛,过了下午最还不要生大病,因为没船载下诗巫医。。。。。。这是笑话,但很不幸的也是事实(其实是还有啦,如果不太迟,天气良好,还是有直升机。。)。。
哦,还有,如果没有交通工具的话,就早点吃晚餐吧,市中心的店大都只开到6-7点,但早餐的话,清晨6点就有得吃了。。。
一些加帛的资讯。。
旅程始于“鸡”翼。。。:)
海关只限 Sarawakian 的柜台。。
诗巫中央菜市。。。
诗巫式的‘纸包鸡’‘纸包鸭’
小鹅。。
米浆还是用磨出来的。。。
第二代(应该是吧)的掌厨了。。。
鼎边糊。。
本地的 Krim Soda。。
应该只在 Sarawak 还可以看到的吧!。。华人和马来人的档口开在同一间咖啡室。。。
不怎么好吃的炒果条(湿)。。。
Monday, 25 May 2015
Thursday, 21 May 2015
返寻味-Tanjung Sepat Batu Assam Laut
Tanjung Sepat 真的没别的海鲜馆了吗?。。有的,但最近就觉得这间平。靓。正。。。就又回来这间咯。。。。:P,是真的不错啦,价钱公道,又有无敌西阳,泊车又方便,。。。只是这一次多了些‘雨神’罢了。。。
炒小白菜。。RM10.00
咸蛋虾。。。如没记错的话。。。RM33.00
妈蜜 Sotong 仔。。RM18.00
铁板蚝煎。。RM18.00
Assam 鱼。。。RM42.00
地址:
Assam Batu Laut Restuarant,
Sungai Mosok, Baru Laut,
42800, Kuala Langat, Selangor
Tel: 03-31482628
咸蛋虾。。。如没记错的话。。。RM33.00
妈蜜 Sotong 仔。。RM18.00
铁板蚝煎。。RM18.00
Assam 鱼。。。RM42.00
注:五个大人一个小孩份。。。
Saturday, 2 May 2015
Mee Turan 2
** 16th June Update 档口关了 **
十多年不见踪影的 Sabah Mee Tuaran,一重出江湖就接二连三的被发现,这家就位于 USJ2 的美食中心,比起之前一间,这间就比较多选择,有干炒,湿炒,及干捞。。。而且,佐料也多些,如鱼丸,及沙巴春卷。。。。
干炒。。
炒湿的。。。
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